Medicina Orthomolecular: equilibrio para el buen vivir
Es la parte de la medicina dedicada a la rehabilitación celular para restablecer el equilibrio químico del organismo y mejorar la calidad de vida de personas sanas y enfermas.
Los desafíos nutricionales de este tiempo
La obesidad infantil crece al mismo ritmo que la demanda de productos ultraprocesados. ¿Cómo volver a los alimentos reales y modificar hábitos para salvar el futuro de varias generaciones?
Almendra, la reina de los frutos secos
Seguida por la nuez, en el mundo el fruto seco más demandando es la almendra, considerada además un superalimento. Ambos se producen en la Argentina, con un alto nivel de consumo. Mirá el video!!!
Semana de la “No Dulzura”
Entre el sábado 25 y el viernes 31 de julio se desarrollará esta campaña que pretende alertar sobre el excesivo consumo de azúcar que existe en nuestro país. Mirá el video!!!
Nutrición consciente en comedores comunitarios
La clave modificar hábitos y cambiar la lista habitual por productos con un verdadero aporte nutricional, que no necesariamente son más caros.
Ghee, oro líquido en la cocina y el botiquín
La manteca clarificada no solo es muy valorada en la alta cocina, sino que también tiene muchos beneficios para nuestra salud, como medicamento que podemos lograr en nuestra propia cocina.
Sistema inmunitario alto, la clave contra los virus
Debemos tener una alimentación rica en antioxidantes, ácidos grasos poliinsaturados y proteínas; legumbres, frutos secos, frutos violáceo-oscuros y crucíferas que aportan proteínas, ácidos grasos Omega y polifenoles. Los jugos verdes vegetales tomados a la mañana, son una excelente alternativa.
Kéfir, el rey de los probióticos
El kéfir aporta numerosos beneficios y propiedades a nuestra salud, es sano y natural. Es muy bueno para el organismo y para potenciar las defensas, por lo cual es muy beneficioso incluirlo en nuestra alimentación diaria.
