Dieta vegana: alimentación consciente
Impacto en el ambiente, en la seguridad alimentaria de los niños, desigualdad, cambio climático y daño a los animales son los motivos que sustentan una dieta basada en proteínas vegetales.
Ensaladas para acelerar el metabolismo
Cuando pretendemos bajar de peso las ensaladas son perfectas aliadas; son fáciles y rápidas de preparar y además aceleran nuestro metabolismo, calman la ansiedad y sacian nuestro apetito.
Paranin pulsea a la pandemia
La organización no gubernamental con sede en el barrio Mosconi de Paraná mantiene la asistencia alimentaria a familias con carencias económicas y sociales, reforzando los controles pediátricos en su cruzada contra la desnutrición.
Más hábitos saludables, menos dietas
Para bajar de peso y estar saludable es fundamental incorporar nuevos hábitos y abandonar elecciones que tradicionalmente realizábamos, alejados de estrictas dietas con efectos rápidos, pero a corto plazo.
Fermentar alimentos, transformar la vida
La fermentación supone aprovechar los microorganismos útiles para transformar la materia orgánica y lograr un alimento nutritivo.
Medicina Orthomolecular: equilibrio para el buen vivir
Es la parte de la medicina dedicada a la rehabilitación celular para restablecer el equilibrio químico del organismo y mejorar la calidad de vida de personas sanas y enfermas.
Los desafíos nutricionales de este tiempo
La obesidad infantil crece al mismo ritmo que la demanda de productos ultraprocesados. ¿Cómo volver a los alimentos reales y modificar hábitos para salvar el futuro de varias generaciones?
Almendra, la reina de los frutos secos
Seguida por la nuez, en el mundo el fruto seco más demandando es la almendra, considerada además un superalimento. Ambos se producen en la Argentina, con un alto nivel de consumo. Mirá el video!!!